Recientemente inaugurado en el Valle y ubicado al norte de la calle 10, Ru Restaurant ha llegado para ofrecer sabor mexicano fusionado con influencias internacionales. En este lugar, encontrarás platillos que incluyen desde pastas, pizzas y sushi hasta cortes de carne selectos.
El alma detrás de esta propuesta es un chef originario de Sinaloa, cuya experiencia se reflejan en cada creación. Inspirado en la riqueza gastronómica de México, ha diseñado un menú con platillos como el pato en crema morita, la pasta de Mac and cheese con langosta y tiraditos de atún. Además, Ru ofrece dos menús: uno de lunes a sábado y otro de brunch disponible exclusivamente los domingos de 11:00 a.m. a 4:00 p.m., seguido por el menú regular hasta su hora de cierre.
La oferta de bebidas también es sobresaliente, especialmente por su enfoque en la coctelería de autor, creada por un mixólogo de Sinaloa. Otro de los atractivos del restaurante es su “show del carrito”, donde en la mesa del cliente se preparan cuatro bebidas de autor. También, cuando se ordenan cortes de carne especiales, el equipo lleva un carrito a la mesa para cortar y servir la carne directamente.
Los espacios de este establecimiento incluyen áreas especiales para tomarse fotografías, decoradas con espejos y botellas de edición especial de Clase Azul que capturan la atención. También cuentan con pantallas gigantes para transmitir eventos deportivos y de pago por evento.
Las reservas se manejan principalmente a través su página o llamada; sin embargo, quienes deseen llegar sin reservación pueden hacerlo, pero solo podrán acceder a la barra. Para reuniones privadas, Ru ofrece una sala con capacidad para 18 personas, equipada con una pantalla y audio independientes.
Además, la repostería es un punto fuerte de Ru, con postres elaborados en casa que combinan calidad y sabor. El restaurante opera en horarios de lunes, miércoles y jueves de 5:00 p.m. a 12:00 a.m.; viernes y sábado de 12:00 p.m. a 2:00 a.m.; y domingos de 11:00 a.m. a 12:00 a.m. Los martes, el restaurante permanece cerrado. Con su mezcla de innovación culinaria, ambiente sofisticado y respeto por los sabores de México, Ru Restaurant es un destino obligado para quienes buscan una experiencia gastronómica única en el Valle.
Ru restaurant • McAllen
5800 N 10th St SUITE 340, McAllen, TX 78504
(956) 358 – 9480 • Ru-restaurant.com
