El grito se escucha con orgullo en todo el valle

Por la Independencia de México te traemos una lista de los mejores restaurantes de McAllen para celebrar.

Los mexicanos que viven en Estados Unidos conservan las tradiciones del país y festejan las fiestas patrias los días 15 y 16 de septiembre de cada año, ya sea en casa o en los eventos que organizan los consulados. 

Aunque se realizan diversos eventos por la Independencia de México, la fiesta mexicana de mayor popularidad en la comunidad estadounidense es el 5 de mayo, fecha en que se conmemora la Batalla de Puebla. 

Ahora con el motivo de celebrar el Grito de la Independencia de México que comenzó en la madrugada del 16 de septiembre de 1810 por el cura Miguel Hidalgo y Costilla, te recomendamos los mejores restaurantes del valle que tienen autentico sazón latino, para sentir que estas comiendo pozole de la casuela.

Palenque Grill La plaza: Restobar sencillo en el que se sirven mariscos, carnes y cocteles gourmet de inspiración mexicana. Ubicado en La Plaza Mall, 2200 S 10th St, McAllen,

The Patio on Guerra: Restaurante estadounidense refinado de ladrillos con gastronomía sofisticada, asientos al aire libre y entretenimiento en vivo. Ubicado en 116 S 17th St, McAllen, TX 78501

Poncho´s Restaurant: Lugar informal mexicano abierto las 24 horas con un menú amplio, desayuno tipo buffet y especiales de hora feliz. Ubicado en 601 W Expy 83, McAllen, TX 78503

Texas Roadhouse: Es famoso por sus bistecs cortados a mano, costillas que se caen del hueso, guarniciones hechas desde cero, pan recién horneado y margaritas legendarias. Ubicado en 501 E Trenton Rd, Edinburg, TX 78539

Cheddar´s Scrath Kitchen: Cadena apta para familias con comida casera estadounidense al estilo texano y cocteles. Ubicado en 3020 W Expy 83, McAllen, TX 78501

On the Border Mexican Grill & Cantina: Cadena de restaurantes informal con platos Tex-Mex tradicionales, como fajitas, burritos y carnes asadas. Ubicado 00 Convention Center Blvd, McAllen, TX 78501

Y en caso de que es una tradición anual realizar el grito de independencia, es posible que no conozcas lo qué debes gritar en este momento. Por eso si quieres estar preparado para el evento de este 2022, aquí te compartimos lo que debes decir al momento en que suena la Campana de la Independencia:

“¡Mexicanos!

¡Vivan los héroes que nos dieron patria!

¡Viva Hidalgo!

¡Viva Morelos!

¡Viva Josefa Ortiz de Dominguez!

¡Viva Allende!

¡Viva Aldama!

¡Viva la Independencia de Nacional!

¡Viva México!, ¡Viva México!, ¡Viva México!”

Y ahora a sacar los atuendos tricolores y  prepararse para salir disfrutar, conmemorar y comer rico en la cocina mexicana y es de Texas también debe respetarse y celebrarse. Solo que los básicos Tex-Mex como el queso fundido y los combos de montañas de fajitas con pollo y camarones no son un recuerdo hogareño para aquellos cuyas raíces texanas datan de muchos años atrás.

A deleitarte cada vez que veas cómo se infla una tortilla en el comal, o aspiras el aroma del comino mezclado con la pimienta gorda.

“Necesitamos compartir la belleza de la comida”, “y si lo hacemos, el mundo será más hermoso”, y ¡Viva México!

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