El BBQ se ha convertido en un platillo típico en el sur de Texas y hay pocos restaurantes en donde se puede degustar realmente el buen sabor de este platillo ya sea por libra o en una enorme papa asada. LongHorn Cattle Company, es uno de ellos y que sin duda se ha convertido en un must-visit para turistas y habitantes de la región. 

Este restaurante nace con la idea de ofrecer a todo el que los visita un ambiente diferente en donde se puedan olvidar un rato la ciudad e introducirse a la vida del campo, esto ha sido posible no solamente con su comida sino también con su ambientación la cual desde que entras pareciera visitas una ganadería, con decoraciones de madera y un espacio abierto que te permite ver mientras degustas algún platillo, un Texas Longhorn, una raza de ganado vacuno.

Su menú es algo que también hace totalmente diferente y mágico el lugar ya que cuenta con más de diez alimentos los cuales incluyen chop cheddar spud, giant chef salad, distintos sandwiches y platos de bbq, postres y por supuesto sus famosos frijoles y brisquet montado en una enorme papa asada rellena de mucho queso y mantequilla. Estos dos últimos no puedes no probarlos.

Por el momento, debido al incremento en los precios de las carnes, LongHorn no cuenta con sus steaks nights ya que desde el inicio han buscado ofrecer un menú accesible para todos. Esperamos próximamente volverlas a tener de regreso.

Las bebidas también están pensadas en el tamaño por los que cuentan con distintas opciones para degustar con los alimentos, como su té en una gran jarra, cervezas, vinos y las típicas como refresco, topo chico y café. 

Sus precios son muy accesibles como se mencionaba anteriormente y totalmente justos para el alimento que se está consumiendo ya que cada uno de los ingredientes son frescos y no congelados, así como de gran calidad, esto ayuda a que los platillos sean totalmente deliciosos. 

LongHorn ha sido también reconocido por ser un ambiente familiar y cálido, buscando acompañarte en los eventos importantes, es por eso que cuentan con catering en esos momentos en familia o con amigos. 

Sin duda, en tu próxima visita por San Benito, no olvides visitar LongHorn y conviértelo en uno de tus restaurantes favoritos.