Un restaurante para comer algo diferente y ligero se encuentra en la ciudad de Edinburg. Una cevichería que te permite crear y combinar tu plato de ceviche totalmente a tu gusto, con ingredientes siempre frescos y al día. 

En Green Ceviche crean comidas exquisitas. Su misión es sencilla: brindar una experiencia gastronómica que sea asequible, rápida, informal y completamente personalizable. Creen que la mejor comida es simple, por eso cada plato está elaborado sin sabores artificiales, conservadores, colorantes, edulcorantes ni grasas hidrogenadas.

Su menú se compone de una barra de elementos para crear tu bowl de ceviche. Para elaborarlo, primero tienes que escoger el tamaño entre chico, mediano y grande; después elegir entre pescado, calamar, atún, cangrejo, salmón o camarón, la proteína de tu gusto; luego puedes agregar hasta 5 toppings de la barra, algunos ingredientes extra como aguacate, y por último hasta dos salsas para bañar el plato. Comenzando desde los 8.88 dólares, el tamaño más pequeño. O si prefieres, también tienen recetas de la casa y puedes hacer cualquiera de tus platos un combo comenzando en los 10.99 dólares.

Cuentan con otras opciones como ensaladas, sándwiches, sopas, bebidas y postres. Todo lo necesario para disfrutar una suculenta comida completa. Abren todos los días de 12:00 a 9:00 p.m.

Más información
Green Ceviche 
4219 S McColl Rd, Edinburg, TX 78539
(956) 287-3333
greenceviche.com/edinburg